Das schlachtfreie Stück Fleisch wurde in Zusammenarbeit mit dem Technion Israel Institute of Technology produziert und nutzt die 3D-Bioprinting-Technologie, um die Eigenschaften traditioneller Fleischstücke zu replizieren. Ausgehend von echten Rinderzellen werden diese lebenden Zellen gedruckt und in einem Labor kultiviert, um die Textur, den Geschmack und die Nährstoffe eines Rib-Eye-Fleisches nachzustellen, das man im Lieblingssteakhaus bestellen würden. Das Unternehmen hat sich zum Ziel gesetzt, weitere Fleischdesigns zu entwickeln und sogar Angebote zu schaffen, die an die verschiedenen Esskulturen auf der ganzen Welt angepasst werden können, um das globale Ernährungssystem in eine nachhaltigere Richtung zu lenken.